商品説明アメリカ最高品質グレード【［PRIME］プライム】の高品質部位チャックアイロール「牛肩ロースブロック」の業務用格安量り売り販売です。

■お届けするブロックはアメリカ現地でと畜後、硬い肉質の部分は極力カット特殊真空パックされており、比較的柔かい美味しい部分のみを一度も冷凍されてない冷蔵真空パックを日本に輸入後、【無開封のまま冷蔵直送】
■プライムグレード［PRIME］とはアメリカン・ビーフ全体のわずかしかとれない高級の格付け！サシが綺麗で、味わい、柔らかさ、ジューシーさの全てにおいて優等生の牛肉です。

ブラックアンガス種とは
ブラックアンガス種は和牛を大型化するために日本に輸入された肉用の黒毛牛で、赤身肉のおいしさを重視し、良質の脂肪をほどよく散らした日本人好みの肉質です。和牛の霜降り肉とは違い、適度な霜降りでしっかりとした肉の味が楽しめ、 ステーキ、BBQ、ローストビーフ、など幅広くお使いいただけます。
■黒毛牛「ブラックアンガス牛」を70％以上！柔らかいジューシーな肉質！アンガス種の更に選び抜かれた最高品質の『プライム』を歩留まり重視のステーキ用に開発されたブロック肉をぜひお試しください。
■肉卸専門店がお届けする成型・歩留まり・高品質を兼ね備えた商品を是非お試しください。

【美味しく食べる！】
ステーキ、焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど幅広くお使いいただけます。
和牛の霜降り肉とは違い、適度な霜降りでしっかりとした肉の味が楽しめます。ブロック肉を購入しなければ出来ない分厚いカット！自分好みの厚さにカットしてお楽しみください。程よい霜降りに牛肉の風味がしっかり、ジューシーで、豊かな風味が広がる美味しさです。

【配送方法】
ヤマト運輸クール【冷蔵】便で鮮度をそのままお届けいたします。同梱商品に冷凍商品がある場合、ご指示がなければ冷凍便での配送となりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

【重量の増減により重量換算させていただきます】
★落札金額は8．0ｋgに対しての価格です。
★落札価格÷8．0＝1kg単価となります。
★商品の重量は（7．0〜9．9kg）です。個体差により重量前後いたします。

【お届け商品が8．7ｋｇの場合】
ご請求金額は『(落札価格÷8..0)×8．7kg』+送料となります

★ご落札後、落札金額からお届けする商品の重量に合わせて計算後、送料とともにご請求させていただきますので商品価格・送料をご確認後、